In der Nase und am Gaumen frische Holunderblüten, am Gaumen gesellen sich noch reife Ananas und zarte Röstaromen dazu. Ausgebaut zu einem Drittel im kleinen Holzfass und zwei Drittel Edelstahltank. Komplex und tiefgängig.
TROCKEN
Alkohol: 12,5%
Boden: Schwarzerde auf rotem Schotter mit Salzgehalt
Lagerfähigkeit: 8 Jahre | Trinktemperatur: 15°
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